アラビアータ

スパゲティを少し固めになるまでゆでる。（目安：表示時間の1分前くらい）

スパゲティーをゆでる間に、フライパンにAを入れて、フライパンを斜めにして赤唐辛子を浸すようにしながら加熱し、辛みをオイルにつける。

1分半ほどしたら、トマトソースとスパゲティのゆで汁（50ml程度）を加える。

ゆで上がったスパゲティを加えて炒め合わせ、火からおろしてパルメザンチーズをかけて、皿に盛り付けたら完成。