キウイマリネ

スイーツ
デザート
片岡護さん
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【1】マリネは、30分~1時間程度冷蔵庫で冷やしましょう。
調理時間:5分
冷やす時間は除く
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作り方
1

キウイにAを混ぜて冷蔵庫で冷やす。

2

スプーンをお湯で温め、バニラアイスクリームをすくって皿に盛る。

3

【2】にラズベリーとミントの葉を盛り付ける。

材料4人分
  • キウイフルーツ 1個115g・輪切り
    2個
  • [A]
    レモン汁
    20cc
  • グラニュー糖
    10g
  • 白ワイン
    20cc
  • オレンジキュラソー
    15cc
  • バニラアイスクリーム
    適量
  • ラズベリー
    12個
  • ミント
    4枚

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