ズッキーニとツナのマヨネーズサラダ
前菜 野菜を使った前菜
ズッキーニはブイヨンで火を通すことで下味もつけることができます。熱湯ではなく、ブイヨンで湯通ししましょう。玉ねぎは水にさらすことで、辛味を抜くことができます。ワインビネガーを最後に加えることで、味がきりっと締まります。薄切りのパンにはさんで、ちょっとオシャレなサンドウィッチにも。
調理時間：6分ブイヨンの調理時間を除く
- アレンジレシピ投稿2件
材料1人
作り方
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1
ズッキーニを１mm厚さに輪切りにし、沸騰させたブイヨンで1分煮て取り出し、冷ます。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして、水気をきっておく。
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2
ほぐしたツナと１の玉ねぎ、マヨネーズを和える。ケッパー、１のズッキーニ、レモン汁、塩を入れて、さらに和える。
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3
最後にパセリとワインビネガーを加え、味を整えて、盛りつける。
みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
