甘酢

シェフが教える基本の「き」

甘酢

茹でた野菜に塩を振って水分を出した後、この甘酢に漬けると美味しいピクルスが出来ます。

調理時間:3分

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材料作りやすい分量

作り方

  • 1

    全ての材料を火にかける。

  • 2

    砂糖が溶けたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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