長ネギとベーコンのスープ煮
作り方
1
かつおだし、八方味美人、ざく切りにした長ネギ、ベーコンをバットもしくは耐熱ボールに合わせる。アルミホイルでピタッと蓋をしたら30分ほど蒸す。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001032/000000011286.jpg)
2
蒸し終わったら長ネギ・ベーコンを食べやすく切り、器に盛って完成。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001032/000000011288.jpg)
材料3人分
-
- かつおだし
- 300cc
-
- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 50cc
-
- 長ねぎ
- 200g
-
- ベーコン
- 100g