ブロッコリーのかにあんかけ
作り方
1
フライパンに【A】を加えて火にかける。
2
汁が温まったらボイルしたブロッコリーとほぐしたカニ缶の身、カニ缶の汁を加える。
3
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けて完成。
材料2人分
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[A]
- かつおだし
- 100cc
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- みりん
- 大さじ1
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- 薄口醤油
- 大さじ1
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- ブロッコリー ボイルしたもの
- 100g
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- カニ缶 （身）
- 100g
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- カニ缶 （汁）
- 大さじ2
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- 水溶き片栗粉
- 大さじ2
