粉ふき芋

和食

野菜のおかず

塩は最初に入れるとじゃがいもが固くなってしまうので、最後の段階で入れるようにします。
バターの香りがほんのりとする、優しいお味の1品です。

調理時間：20分

アレンジレシピ投稿0件

作り方

じゃがいもは皮を剝いて乱切りにし、ひたひたの水から火にかけ、蓋をする。

約15分、箸がすっと刺さるくらいになるまで柔らかく茹でたら、火から下ろし、残った水を捨てる。バター・塩を加え、蓋をして押さえながら鍋をよく振る。

全体が混ぜ合わさったら完成。

材料

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！