厚揚げの角揚げ焼き
作り方
1
厚揚げ豆腐を1口サイズに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、切った厚揚げ豆腐を焼く。
3
全体がこんがりとしたら火を止めて濃口醤油で味付けをする。
皿に盛り、白髪ネギを添えて完成。
材料2人分
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- 厚揚げ豆腐
- 1/2丁
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- ごま油
- 大さじ1/2
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- 濃口醤油
- 大さじ1/2
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- 白髪ねぎ
- 適量
