いちじくのごまかけ
作り方
1
いちじくの皮を剥いて直火で表面に焦げ目が付く程度に焼く。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001637/000000017953.jpg)
2
いちじくに火が入ったら、食べやすい大きさに切る。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001637/000000017955.jpg)
3
ボールでごま和えの素をかつおだしで伸ばす。これを【2】のいちじくにかけて完成。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000003/recipe-process/00001637/000000017957.jpg)
材料2人分
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- いちじく
- 4個
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- ごま和えの素
- 50g
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- かつおだし
- 大さじ3