いちじくのみつ煮

スイーツ
デザート・ドリンク
田村隆さん
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少ない材料で、簡単にみつ煮が作れます。 甘く煮たいちじくに、さわやかなレモンの香りがよく合います。
調理時間:30分
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作り方
1

鍋に水と砂糖をいれて火にかける。

2

砂糖が溶けたら、スライスしたレモンと皮を剥いたいちじくを加える。

3

クッキングシートで落し蓋をして中火でコトコト煮詰める。

4

蜜にとろみが出たら、冷まして完成。

材料2人分
  • 200cc
  • 砂糖
    100g
  • レモン スライス
    25g
  • いちじく
    4個

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