HOMEレシピトマト味噌

トマト味噌

和食

野菜のおかず

味噌を加えてから、ペースト状になるまでしっかり炒めるのがポイントです。他の料理の味付けに使ったり、そのまま生野菜などに付けて食べたりするのがおすすめ。

調理時間：20分

アレンジレシピ投稿0件

作り方

トマトは湯むきし、適当な大きさに切る。

フライパンにトマトを入れ、強火で炒める。味噌を加え、トマトを潰しながら15分ほどじっくり炒める。

ペースト状になってきたら砂糖を加え、全体をなじませる。火から下ろし、器に盛りつけて完成。

材料4人分

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！