夜桜丼

和食
ご飯もの
田村隆さん
レシピを保存
冷凍卵を使用した見た目が華やかな夜桜丼。作り方も簡単です。しば漬けに塩気があるのでこのままなにもかけなくてもおいしいですし、お好みで醤油をかけてもよいでしょう。
調理時間:5分
冷凍卵の解凍時間は除く。
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

生卵を冷凍庫に入れて冷凍卵を作っておく。調理する30分~40分ほど前に冷凍庫から出し、殻を割って解凍させておく。そうすると写真のように、黄身は固まったままだが白身がさらさらの状態に戻る。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、冷凍卵の白身の部分とみじん切りにしたしば漬けを入れて軽く炒める。

3

ご飯を盛り、その上に【2】をのせ、冷凍卵の黄身と青のりをトッピングすれば完成。

材料1人前
  • 冷凍卵
    1個
  • しば漬け
    30g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 青のり 仕上げ用
    適量

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.