菜の花たらこ和え

和食
野菜のおかず
田村隆さん
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菜の花の苦味が苦手なお子さんでも、これなら美味しく食べてくれること間違いなしです。とても簡単なので、あと一品というときに便利ですよ。菜の花は水気を切ってから和えましょう。
調理時間:8分
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作り方
1

たらこ、バター、醤油をボールに加えて混ぜる。

2

さっと塩茹でした菜の花を【1】に加え、全体を和えたら完成。

材料
  • 菜の花
    1束
  • タラコ
    1腹
  • 無塩バター
    25g
  • 醤油
    小さじ1/2

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