青海苔焼き飯
冷めても青海苔の香りが立って美味しくいただける一品です。お好みで八方味美人をソースに変えてみても良いでしょう。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
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作り方
1
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱する。ここで豚バラ、八方味美人を加えて炒める。
2
豚バラ肉に火が通ったら、紅生姜、ご飯を加え全体に紅生姜が混ざるように炒める。
3
大さじ2の青海苔を加えて煽るように炒めたら完成。
材料2人分
-
- サラダ油
- 大さじ1
-
- 豚バラ肉
- 100g
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- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 大さじ1
-
- 紅生姜
- 15g
-
- ご飯
- 200g
-
- 青のり
- 大さじ1.5
