キャベツのオイスターソース炒め
作り方
1
キャベツはざく切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを加えて軽く炒めたら豚肉を加えてほぐしながら炒める。
2
豚肉に火が通ったらかつおだしを加え、水分を飛ばしながら炒めていく。
3
水分が飛んだら、オイスターソースを加え、軽く炒めて完成。
材料2人分
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- キャベツ
- 150g
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- サラダ油
- 大さじ3/2
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- 豚肉
- 100g
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- かつおだし
- 50cc
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- オイスターソース
- 大さじ3/2
