ニラ粥

中華
米料理・チャーハン
脇屋友詞さん
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ニラは細かく刻んでよく加熱することで青臭さがなくなります。
お好みで生姜を加えてもおいしいです。
調理時間:5分
基本の白粥の調理時間を除く
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作り方
1

白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。

2

白粥が温まったら、粗みじん切りにしたニラを加え、塩で味を調えて完成。

材料1人分
  • 基本の白粥
    100g
  • 少量
  • ニラ 粗みじん
    50g

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