漁師巻き
作り方
1
海苔を小さく切り、その上にご飯を広げる。（まきすを使用すると綺麗に巻けます。）
2
かつお削り節、醤油、煮山椒を混ぜ合わせて、【1】のご飯にのせる。
3
ご飯に空気が入らないように巻き、海苔の端にご飯粒を付けてとめる。
4
お好みで食べやすい大きさに切って完成。
材料2人分
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- ご飯
- 200g
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- 海苔 ４等分に切る
- 1枚
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- かつお削り節
- 30g
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- 醤油
- 大さじ2
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- 煮山椒
- 小さじ1
