豆乳ドレッシング

その他
前菜
脇屋友詞さん
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お好みでみじん切りにした玉ねぎなどを加えても、少しの辛味を感じることができ美味しくいただけます。市販のドレッシングとは違った味が楽しめる、まろやかな味わいが魅力です。
調理時間:20分
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作り方
1

〈A〉の材料をよく混ぜ合わせる。

2

【1】に少しずつ豆乳を加えて、乳化させる。

3

ミックスサラダなどにかけてお召し上がりください。

材料2人分
  • [A]
    はちみつ
    10g
  • レモン汁
    小さじ1
  • マスタード
    小さじ1
  • 大さじ1
  • 香油
    大さじ1
  • 豆乳
    80cc

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