きゅうりとザーサイのお粥
作り方
1
ザーサイは軽く水洗いして塩抜きし、細切りにする。
2
鍋にご飯、水、【1】のザーサイを入れて火にかける。
3
ひと煮立ちしたら、溶いた卵を少しずつ回し入れる。
4
千切りにしたきゅうりを入れ、火から下ろす。
5
器に盛りつけて完成。
材料1人分
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- ご飯
- 100g
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- 水
- 250cc
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- ザーサイ
- 30g
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- 卵
- 1個
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- きゅうり
- 1/2本
