ローストビーフ丼
作り方
1
肉を少し厚めに切る。
2
調味料を全て混ぜ合わせてフライパンでひと煮立ちする。
3
ご飯の上にお好みで山椒（分量外）を振りかけ、【2】のソースを絡めたローストビーフをのせる。
4
半熟卵を盛り付け、作ったソースを適量かけて完成。
材料1人分
-
- ローストビーフ
- 100g
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- ご飯（炊きたて）
- 150g
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- 茹で卵 半熟
- 1/2個
-
[調味料]
- 醤油
- 大さじ2
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- 砂糖
- 大さじ2
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- オイスターソース
- 小さじ1/2
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- こしょう
- 少量
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- 粒山椒
- お好み
