酒粕スープ
作り方
1
酒粕と基本の牛すじスープをミキサーにかける。
2
鍋に移して生姜、鷹の爪、塩、砂糖を加える。
3
沸騰する前に火を消して完成。
材料3人分
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- 酒粕
- 50g
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- 基本の牛すじスープ
- 200cc
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- 生姜 みじん切り
- 小さじ1
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- 鷹の爪
- 1本
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- 塩
- 少量
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- 砂糖
- 小さじ1
