キウイマリネ
【1】マリネは、30分～1時間程度冷蔵庫で冷やしましょう。
作り方
1
キウイにAを混ぜて冷蔵庫で冷やす。
2
スプーンをお湯で温め、バニラアイスクリームをすくって皿に盛る。
3
【2】にラズベリーとミントの葉を盛り付ける。
材料4人分
-
- キウイフルーツ 1個115g・輪切り
- 2個
-
[A]
- レモン汁
- 20cc
-
- グラニュー糖
- 10g
-
- 白ワイン
- 20cc
-
- オレンジキュラソー
- 15cc
-
- バニラアイスクリーム
- 適量
-
- ラズベリー 生
- 12個
-
- ミント 葉
- 4枚
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