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HOMEレシピ玉子かけごはん

玉子かけごはん

和食
ご飯もの
田村隆さん
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ご飯と白身を混ぜることによって、ふわっとした食感になります。
調理時間：4分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

全卵1個を白身と黄身に分けておく。

2

白身をご飯とお椀の中でよく混ぜ、ふわっとしたメレンゲ状にする。

3

黄身をのせ、醤油を回しかけたら完成。

材料1人分
  • 卵
    1個
  • 醤油
    適量
  • ご飯（炊きたて）
    適量

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