ジェノベーゼトースト
朝食にも夜食にも。ジェノベーゼソースで本格派。食パンを焼いしてから、具材をのせて再度焼くのがポイント。
作り方
1
食パンの耳を除き、半分に切ってオーブントースター（500W）で約3分軽く焼いた後、ニンニクをこすりつけて、塩、粗びき黒こしょうをする。
2
トマトソースをぬり、スライスチーズをちぎりながらのせ、ジェノベーゼソース、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかける。
3
オーブントースターで、チーズが溶けるまで約3分焼いたら完成。
材料1人
-
- 食パン
- 1枚
-
- にんにく
- 適宜
-
- 塩
- 少々
-
- 粗びき黒こしょう
- 少々
-
- 基本のトマトソース
- 大さじ2
-
- スライスチーズ 溶けるタイプ
- 2枚
-
- 基本のジェノベーゼソース
- 大さじ1
-
- パルメザンチーズ
- 大さじ1
-
-
オリーブオイル
アルドイノ エキストラヴァージン - 大さじ1
-
オリーブオイル
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