ログイン 無料会員登録
レシピを投稿する
レシピを投稿する ログイン 無料会員登録
HOMEレシピ牛しゃぶしゃぶの菜の花山椒がけ

牛しゃぶしゃぶの菜の花山椒がけ

なんちゃって花山椒の作り方です。
風味がとても良いですよ。
和食
肉のおかず
田村隆さん
 レシピを保存
調理時間：8分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

生の菜の花の穂先にあるつぼみ部分を適量包丁でそぎ落とし、つぼみと同量の山椒の葉と合わせて包丁で細かく叩く。

2

牛肉は沸騰したお湯でしゃぶしゃぶしたら、氷水に落とし、水気をよくふき取る。

3

器に牛肉を入れ、ポン酢を回しかける。【1】をトッピングしたら完成。

材料
  • 牛肉 しゃぶしゃぶ用
    適量
  • 菜の花 つぼみ部分
    適量
  • 山椒の葉
    適量
  • ポン酢
    適量
[PR]
お中元特集 ふるさと納税で選ぶ、夏の贈りもの

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！

アレンジレシピを投稿する

こちらのレシピもオススメ！

レシピを保存
菊のてんぷら
レシピを保存
ごぼうと牛こま肉の炒め煮
レシピを保存
辛子レンコン
レシピを保存
へしこのにゅうめん
レシピを保存
サーロインのプルーン味噌漬け
レシピを保存
ブロッコリーと豚バラの味噌炒め
レシピを保存
天草大王の手羽先揚げ
レシピを保存
おから衣の生姜焼き
田村隆シェフの本格イタリアンTOPへ エピレシピサービスTOPへ

レシピ詳細検索

  • キーワード

  • 料理種別

  • ジャンル

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

Sign in with Google
パスワードをお忘れの方はこちら

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

Sign up with Google

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.