かつおのマスタードソース
栄養満点のかつおを味噌で和える事で夏に最適な一品。
山椒の風味がたまらない美味しさです。
山椒の風味がたまらない美味しさです。
作り方
1
かつおを適度な大きさに切って皿に並べる。
2
【A】の調味料をすべて混ぜ合わせて、かつおに塗る。仕上げに粉山椒を振りかけて完成。
材料2人分
-
- かつお 刺身用
- 200g
-
[A]
- マスタード
- 小さじ2
-
- 酢
- 大さじ1
-
- 白みそ
- 大さじ1
-
- 粉山椒
- 少量
-
- 香油
- 小さじ1
-
- 粉山椒 仕上げ用
- 少量
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います!
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
-期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28~12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品-
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。


