アイスクリーム イチゴ添え
レモン汁と砂糖でマリネする事で、全体にまとまって食べやすくなります。イチゴの酸味が強い時は砂糖を調整して。
作り方
1
イチゴはヘタを取り4つ割りにし、Aで和えて白ワインをふってなじませる。
2
皿に盛り、アイスクリームをのせミントを飾ったら完成。
材料1人
-
- いちご
- 5粒
-
[A]
- レモン汁
- 少々
-
- 砂糖
- 少々
-
- 白ワイン
- 少々
-
- アイスクリーム
- 適量
-
- ミント
- 適量
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