もずくのごま油炒め
もずくのぬめりは血液をサラサラにしてくれる効果があります。
ヘルシーなのにボリュームのある1品なので、是非お試しください。
ごま油は最初から使うと香りが飛ぶので、仕上げに使用します。
ヘルシーなのにボリュームのある1品なので、是非お試しください。
ごま油は最初から使うと香りが飛ぶので、仕上げに使用します。
作り方
1
サラダ油を熱し、細切りにしたハムともずくを炒める。
2
全体がしんなりしたら八方味美人で味付けし、かいわれ大根を加える。仕上げにごま油で香り付けして完成。
材料2人分
-
- サラダ油
- 小さじ1
-
- ハム
- 50g
-
- 塩蔵もずく 塩抜きしたもの
- 100g
-
- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 大さじ1
-
- かいわれ大根
- 30g
-
- ごま油 仕上げ用
- 大さじ1
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