いちじくのみつ煮
少ない材料で、簡単にみつ煮が作れます。
甘く煮たいちじくに、さわやかなレモンの香りがよく合います。
作り方
1
鍋に水と砂糖をいれて火にかける。
2
砂糖が溶けたら、スライスしたレモンと皮を剥いたいちじくを加える。
3
クッキングシートで落し蓋をして中火でコトコト煮詰める。
4
蜜にとろみが出たら、冷まして完成。
材料2人分
-
- 水
- 200cc
-
- 砂糖
- 100g
-
- レモン スライス
- 25g
-
- いちじく
- 4個
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