セロリと大葉のサラダ・梅ドレッシング・あさつきを添えて

イタリアン
前菜 野菜を使った前菜
片岡護さん
レシピを保存
片岡流フレンチドレッシングを使って2分でできる、爽やかな前菜。ベースのドレッシングにひと手間加えるだけで、やみつきのサラダに。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
調理時間:2分
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

セロリは斜め薄切りにして軽く塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。きゅうり5mm程度の輪切りにした後棒状に切る。大葉はせん切りにする。

2

基本のフレンチドレッシングにA(梅ドレッシング)の材料を全て混ぜ合わせ、あさつきを加える。

3

水気を絞ったセロリに2を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

4

きゅうりと大葉をのせる。

材料1人
  • セロリ
    100g
  • 適量
  • あさつき 小口切り
    大さじ1
  • きゅうり
    1~2cm
  • 大葉
    2枚
  • [A]
    フレンチドレッシング(基本)
    50ml
  • 梅肉 たたいたもの
    18g
  • 玉ねぎ みじん切り
    20g
  • レモン汁
    少々
  • 少々
  • こしょう
    少々

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.