グリーンアスパラガスとゴルゴンゾーラのクリームパスタ

鍋にお湯を沸かして塩を加え、パスタをアルデンテの状態まで茹でる。（この場合は表示時間通り）

２と同じ鍋に茹であがりの３～４分前になったら、２cmの小口切りにしたアスパラを加え、一緒に茹でる。

Ａを火にかけて軽く混ぜながら全体に火を通す。チーズが溶けたら火を止めておく。

茹であがったパスタとアスパラ、パルメザンチーズを加えて絡め、塩で調味する。

皿に盛り、仕上げにパセリとパルメザンチーズをふる。