玉ねぎといろいろトマトのサラダ
作り方
1
プチトマトは半分に、フルーツトマト、青トマト、黒トマトはくし型に切る。バジルは太めの千切りに、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切っておく。
2
１をボウルに入れ、Aを加えて和える。
3
皿に盛り、マイクロトマトを添える。
材料1人
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- プチトマト 赤、黄、オレンジ
- 各2個
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- フルーツトマト
- 1/2個
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- 黒トマト
- 1/2個
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- 青トマト
- 1/2個
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- マイクロトマト
- 適量
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- 玉ねぎ
- 30g
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- バジル
- 2枚
-
[A]
- オリーブオイル
- 大さじ1
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- 塩
- 少々
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- 粗びき黒こしょう
- 少々
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- レモン汁
- 少々
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- バルサミコ酢
- 少々
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- 酢 またはワインビネガー
- 少々
