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3色やっこ

和食

豆腐料理

とっても簡単なのに、見た目が綺麗でとても美味しい。おもてなしにも丁度良い1品。
豆腐を切るときのちょっとした裏技ですが、豆腐は角が丸くなっていますので、ほんの少しだけ4辺を切り落として角を出してあげましょう。それだけで上品に見えます。

調理時間：5分

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作り方

高菜、たくあんはみじん切りにする。

絹ごし豆腐の上に高菜、たくあん、たらこを乗せ、ごま油を適量かけたら完成。

材料

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！