ばくだん丼

和食
ご飯もの
田村隆さん
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簡単手軽にできるヘルシーばくだん丼です。お好みで醤油やごま油をかけてお召し上がりください。
調理時間:10分
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作り方
1

納豆は付属のタレ、からしを加えて軽く混ぜ、包丁で粗く叩く。

2

オクラもさっと塩茹でし、細かく叩く。

3

炊いたご飯の上に叩いた納豆、オクラ、きくらげのうま煮、卵黄を乗せ、ピンクペッパーを飾って完成。

材料
  • 納豆
    1パック
  • オクラ
    4本
  • ご飯
    適量
  • きくらげのうま煮炒め
    適量
  • 卵黄
    1個
  • ピンクペッパー 仕上げ用
    少量

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