さつまいもとツナの炊き込みご飯

作り方
1

さつまいもは皮のまま1cm角の角切りにし、水に10分ほどさらしておく。米は水に30分ほど浸水させ、水気を切っておく。

2

炊飯器に米とさつまいもを合わせたらツナ缶(汁ごと)と薄口醤油、塩を加える。残りの2合の線までかつおだしを注ぎ、全体を混ぜて炊飯する。

3

炊き終わったらよくかき混ぜ、器に盛って完成。

材料4人分
  • さつまいも
    150g
  • 2合
  • ツナ缶
    1缶
  • 薄口醤油
    大さじ1
  • 2g
  • かつおだし
    適量

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