スパムとパセリの卵とじ
作り方
1
卵2個はざっと溶き、スパムは短冊切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、スパムを炒める。
3
スパムに軽く焼き色が付いたら溶いた卵を流し入れ、中心にパセリを乗せる。
4
卵に火が入ったら裏返し、裏面も1分ほど焼いたら皿に移して完成。
材料2人分
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- 卵
- 2個
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- スパム 減塩タイプのもの
- 1/2缶
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- バター
- 20g
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- パセリ
- ひとつかみ
