梅の焼き海苔巻き
作り方
1
ボールにご飯と〈A〉の調味料を混ぜ合わせる。
2
まきすの上に焼き海苔をのせ、海苔の長さに合わせた【1】のごはんを手前側に敷きつめる。
3
まきすで丁寧に巻きつける。これを、食べやすい大きさに切る。
4
何も敷かずにフライパンを熱し、焦げ目が付くまで焼く。海苔の香ばしい香りがたったら完成。
材料2人分
-
- ご飯
- 250g
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[A]
- 大葉
- 2枚
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- 梅肉
- 小さじ2
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- かつお削り節
- 5g
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- 白ごま
- 適量
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- 醤油
- 小さじ1
-
- マヨネーズ
- 小さじ1
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- 焼き海苔
- 1枚
