磯辺餅

ご飯もの

磯辺餅

濃口醤油と砂糖の割合はお好みで調整してください。熱々のうちにいただきましょう。

調理時間:10分

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材料1~2人分

  • 切り餅
    2個
  • 濃口醤油
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ2
  • 焼き海苔
    1枚

作り方

  • 1

    切り餅をフライパンで焼く。焼き色が付き、表面が少し膨らんできたらOK。

  • 2

    濃口醤油と砂糖を合わせて砂糖醤油を作り、焼いた餅に絡める。

  • 3

    焼き海苔は餅の大きさに合わせて切り、【2】の餅をくるんでから包丁で半分に切る。

  • 4

    器に盛りつけて完成。

アレンジレシピ

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