パクチー風味の混ぜご飯
作り方
1
常温のご飯をボウルに入れ、パクチーピューレ(別レシピ参照)、塩を加えて混ぜる。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000002/recipe-process/00002026/000000023512.jpg)
2
セルクルを使い、円柱状になるように器に盛りつける。お好みで粒山椒をトッピングして完成。
![](http://xs535439.xsrv.jp/wp/wp-content/uploads/files/00000002/recipe-process/00002026/000000023514.png)
材料2人分
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- ご飯
- 200g
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- パクチーピューレ
- 大さじ4
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- 塩
- ひとつまみ
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- 粒山椒 トッピング用
- 少々