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油淋鶏

中華
揚げ物
脇屋友詞さん
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酢の酸味とごま油の香りが効いてご飯が進みます。
調理時間：15分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

玉ねぎ、パプリカは粗いみじん切りにしておく。
鍋に【A】を全て加え、砂糖が溶けるまで火にかける。

2

砂糖が溶けたら、みじん切りにした玉ねぎ、パプリカを加えて更にひと煮たちする。

3

器に盛り付けたから揚げに【2】をかけて完成。

材料
  • とってもジューシーなから揚げ
    240g
  • 玉ねぎ
    20g
  • パプリカ 3色ほどあると彩りが良い
    5g
  • [A]
    醤油
    大さじ1
  • 酢
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • オレンジの果汁
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ2

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