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HOMEレシピ空豆のピューレスープ

空豆のピューレスープ

中華
スープ
脇屋友詞さん
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空豆の鮮やかな緑がとてもきれいです。冷製スープとしても美味しくいただけます。
調理時間：10分
基本の鶏とアサリのスープの調理時間は除く
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

空豆を下茹でして柔らかくし、薄皮を取る。

2

ミキサーに空豆、基本の鶏とアサリのスープを入れてピューレにする。

3

鍋に移して温める。

4

塩、砂糖で味を調えて完成。

材料1人分
  • 空豆 下茹でする
    100g
  • 基本の鶏とアサリのスープ 漉したスープを使用
    150cc
  • 塩
    少量
  • 砂糖
    少量

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