塩おむすび
作り方
1
炊きたてのご飯を軽くほぐす。
2
ボウルに水を入れ、塩を少量溶かす。
3
手を塩水で湿らせ、ご飯を適量取る。
4
ご飯に軽く塩をふり、優しく握る。
5
両手で三角形または丸形に整える。
6
器に盛り、お好みで海苔やごまを添えて完成。
材料
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- ご飯(炊きたて)
- 適量
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- 塩
- 適量
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- 水 手を湿らせる用
- 適量