もずくは水分をよく拭き取り、薄力粉をまぶして軽く混ぜる。
基本の衣を適量かけたら食べやすい大きさに分け、熱した油で揚げる。
5分ほど揚げてこんがりとしたら油を切って完成。天つゆや塩をかけていただく。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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