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HOMEレシピ鯛のうす造り

鯛のうす造り

オリーブオイルとパセリの相性がいいちょっと洋風な鯛のうす造り。パセリをかけることで色鮮やかに仕上がります。
和食
魚介のおかず
田村隆さん
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調理時間：5分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

鯛に皮が付いていれば皮を剥ぎ、包丁を根元から先に向かってスライドさせ、ごく薄く切り分ける。

2

薄く切り分けた鯛を皿に並べ、全体に塩とオリーブオイルをかける。

3

最後に刻んだパセリを全体にかけたら完成。

材料
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