冷凍いかの肝で一杯
冷凍することで肝の生臭さが軽減されます。日本酒のお供としてオススメしたい一品です。
作り方
1
イカを下処理し、肝を冷凍する。
2
カチカチになった肝を薄く切って皿に盛り付けたら完成。
材料2人分
-
- いかの肝
- 1本
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
－期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28～12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品－
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
