まな板の上に大きめにラップを広げ、その上に海苔を敷く。ひし形になるようにご飯の半分100ｇをのせ広げる。
【1】に牛大和煮缶詰、クリームチーズ、残りのご飯と順番に重ねていく。
ラップを使って海苔の角を畳むように包んでいく。
海苔がしんなりするまで数分置く。しんなりしたらラップを取り、対角線に包丁で切る。
切り目を表にして皿に盛れば完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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