さば缶とコーン缶のサラダのフィリング（別レシピ参照）を作る。
【1】を70gずつに分け、俵型に整形し、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて揚げる。
千切りキャベツを器にしき、コロッケを盛りつける。お好みでさばの水煮の身をのせ、中濃ソースをかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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