セロリの味噌汁
セロリのスープを味噌汁にアレンジした一品。豆腐など、淡泊な味わいの具材を合わせるのがおすすめです。
作り方
1
鍋にセロリのスープ（別レシピを参照）と水を入れて火にかける。
2
だしが沸騰したら、さいの目に切った豆腐を入れる。
3
再度だしが沸騰したら火を止め、味噌をざるで漉しながら溶かし入れる。
4
器に注ぎ、粗みじん切りにしたセロリの葉を散らして完成。
材料3人分
-
- セロリのスープ
- 1カップ
-
- 水
- 1カップ
-
- セロリの葉
- 適量
-
- 豆腐
- 50g
-
- 味噌
- 15g
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
－期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28～12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品－
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
