みかんは外の皮をむき（薄皮はそのままでOK）、ミキサーにかけてジュース状にする。
フライパンに【1】を移し、八角、クローブ、シナモン、レモン汁を加えて火にかける。
ひと煮立ちしたら火から下ろし、器に注ぐ。スライスしたみかんと八角を添えて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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