桃を2等分に切り皮をむき種を取り除きAの調味料とともにミキサーに入れ撹拌する。
【1】を器に盛りつけ、桃のマリネ、クネル型に成形したバニラアイス、スプマンテのグラニータ、ミントを飾る。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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